Από το πουντί μια δεύτερη πόρτα οδηγούσε στο “μαεργειό” (κουζίνα). Είχε μέσα φούρνο και σχεδόν πάντοτε τζάκι. Μαγείρευαν ανάβοντας φωτιά με ξύλα. Ο καπνός έφευγε από τον φεγγίτη, μια τρύπα σαν μεγάλο πιάτο στην οροφή που όταν έβρεχε σκέπαζαν με μια μεγάλη πέτρα, ή από την πόρτα απ΄όπου φωτίζονταν και το μαεργειό. Όλα αυτά θυμίζουν Ομηρικούς χρόνους.